在蔬菜種植過程中，一般需要使用農(nóng)藥來控制各類病蟲害的發(fā)生，以減少對蔬菜產(chǎn)量的影響，雖然農(nóng)藥的使用可有效控制病蟲害，減少生產(chǎn)損失，但是大量使用農(nóng)藥也會造成蔬菜農(nóng)藥殘留超標的問題。蔬菜含農(nóng)藥檢測儀可對各類蔬菜中的農(nóng)藥殘留含量做快速檢測，判斷其含有的農(nóng)藥殘留是否合格。

  由于蔬菜中是否含有農(nóng)藥殘留無法用肉眼判斷，所以判斷農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量還是需要借助科學的檢測儀器，借助蔬菜含農(nóng)藥檢測儀的快速準確檢測，實現(xiàn)對大量農(nóng)產(chǎn)品的快速篩查，篩選出不合格的農(nóng)產(chǎn)品。蔬菜含農(nóng)藥檢測儀是基于酶抑制率法檢測檢測，檢測方法簡單，檢測效率高。由于常規(guī)的實驗室檢測檢測成本高、檢測周期長，雖可保證檢測結(jié)果的精確度，但是耗費時間長，不利于大量蔬菜農(nóng)殘檢測工作的普及。使用蔬菜含農(nóng)藥檢測儀可快速完成檢測工作，判斷被測樣品的安全性，利于農(nóng)殘檢測大范圍的開展，為消費者提供強有力的食品安全保障。

  蔬菜含農(nóng)藥檢測儀主要是用于檢測有機磷和氨基甲酸酯這兩類農(nóng)藥，該儀器操作簡單，攜帶方便，適用于現(xiàn)場和實驗室檢測場所，快速了解被測樣品中的農(nóng)藥殘留含量。蔬菜含農(nóng)藥檢測儀采用多通道循環(huán)檢測方式，檢測速度快，節(jié)省人力成本和時間成本，穩(wěn)定性強，檢測完成后保存檢測數(shù)據(jù)，并可將檢測數(shù)據(jù)上傳至電腦端，方便對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計。